Archiv für die Kategorie „Piment d’Espelette“

Bei den Chilis tut sich was: Bei drei Sorten (P. d’Espelette I, Gorria-Bird, Uganda Bird)  hat die „Vollernte“ eingesetzt, eine Beere nach der anderen wird reif und kann geerntet werden. Was nicht direkt konsumiert wird geht ab in die Gefriertruhe oder aufs Dörrgerät!

Auch bei P. Antillais und Habi Goadeloupe setzt die Reife ein, vorerst aber nur die ersten kleineren Beeren, Madame Jeanette lässt noch auf sich warten. Die Bhut Jolokia hat dieses Jahr Mühe, zuviel Regen, zuwenig Wärme, zuwenig Zuneigung 😉 ?

Die einzige Baccatum, die Glockenchili, hat jetzt mit der Produktion begonnen: Viele Glocken legen stetig an Grösse zu und dekorieren die hochgewachsene Pflanze, welche hübsch anzuschauen ist.

Die Twilight wird nächstens auch mit dem Abreifen beginnen, eine erste von violett nach orange umfärbende Beere habe ich heute noch entdeckt. Unglaublich, wie viele Beeren diese Pflanzen produzieren!

Capela: Interessant, hat doch die Pflanze zuerst viele kleine erbsengrosse Beeren gebildet, die Mehrheit davon begann dann plötzlich zu wachsen, andere blieben klein und sind bereits abgereift, haben allerdings keine Schärfe. Von den grösseren Beeren ist noch keine abgereift.

Die Piment d’Espelette II, welche erst Mitte Februar gesät wurden, tragen mittlerweile grosse gesunde Beeren, diese werden bis zur Reife noch einige Wochen brauchen.

Nachfolgend die Wachstumsübersicht (Legende)

Bald ist Sonnenwende, die Natur ist in Hochform, deshalb einige Bild-Momente!

Gestern habe ich eine lustig abreifende Frucht der Gorria-Bird entdeckt. Was daraus wohl noch wird?

Und dann ist der werdende Granatapfel auch hübsch anzusehen:

Das Purpur-Leinkraut wirkt beim Blick in unseren Garten gegenwärtig toll:

Und die Piment d’Espelettes II machen viele und kräftige Früchte, da freue ich mich auf die Ernte!

Heute konnte ich die zweite Saat Piment d’Espelette in 10er-Töpfe pflanzen. Von 11 Korn sind deren 10 gekeimt, drei davon verkrüppelt, also bleiben sieben gesunde Jungpflanzen. Auf die Ernte freue ich mich 🙂

Von den am 08.02.2012 gesäten 11 Korn sind deren 10 gekeimt, drei davon sind verkrüppelt und wachsen nicht richtig. Also werden 7 Pflanzen brauchbar sein, was 64% entspricht. Rechnet man 15-20 Früchte pro Pflanze, dann werden wohl alle sieben Gorrias für den eigenen Bedarf Verwendung finden.

Hier die „Krüppelbilder“:

Die ersten beiden Espelettes haben sich nach langem Kampf endlich aus der Schale befreit – die eine reisst den Schnabel auf, wonach hat die wohl Hunger 😉 ?

Am Tag 8 sind von den 11 Samenkörner deren 9 aufgegangen, Keimrate = 82%

Immer noch kämpft sich die erste Espelette aus der Schale – hoffentlich schafft sie es nächstens!

Mittlerweile sind von 11 Samenkörner bereits deren 7 aufgegangen.

Bild 14.02.2012 / 17.00h:

Bild 15.02.2012/01.50h:

Espelette-Nummer 2: Bild 15.02.2012/01.50h: