Nachernte

Kalt und nass wars übers Wochenende, der Schnee kam bis auf 1200 Meter herunter – deutlich zu kalt für die Chilipflanzen  in der Aussenstation Thun, da reift kaum mehr was ab. Deshalb habe ich die noch reifen Früchte geerntet, etwa 200 Gramm gabs noch, die sofort aufs Dörrgerät durften!

In den nächsten Tagen werde ich die Pflanzen wohl entsorgen müssen.

Erfolg bei den Feigenbäumen: Erstmals wurden die Feigen der zweiten Generation reif, ich konnte etwa ein Kilogramm ernten und daraus Feigen in Rotwein zubereiten: Lecker!

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