Käse-Jalapeños

Und wieder ein Grilltipp:


[Klick aufs Bild = vergrössern]
Leckeres auf dem Grillstein – und darüber gefüllte Jalapenos „am schwitzen“
1. Jalapenos ausnehmen (=von den Innereien befreien)
2. Mit Raclettekäsestreifen füllen
3. Mit Speckstreifen abdecken und aufspiessen
4. Den Spiess in der indirekten Hitze platzieren und die Jalapenos etwa 45 min garen lassen


Schmeckt lecker!

[nach oben]